CAPPUCCINO CASEIRO

🧾 Ingredientes (todos medidos na balança para garantir o resultado perfeito):

• 200 g de leite em pó integral
  
  

• 50 g de café solúvel tradicional (não usar extra forte)
  
  

• 150 g de açúcar refinado
  
  

• 50 g de achocolatado em pó (pode ser Nescau ou 3 Corações)
  
  

• 1 colher de chá de canela em pó (aprox. 2 g)
  
  

• ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio novinho (aprox. 12g)
  
  

💡 Dicas preciosas da Lô:

• O achocolatado é o melhor para essa receita porque dissolve com mais facilidade e ajuda no sabor equilibrado.
  
  

• O bicarbonato de sódio é o segredo da espuma cremosa: ele precisa estar fresco para funcionar bem.
  
  

• Não substitua ingredientes e não use medidas caseiras. Para um cappuccino perfeito, a balança é sua melhor amiga!
  
  

• Guarde a mistura pronta em recipiente bem fechado, para não perder o efeito do bicarbonato

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em um bowl grande, misture todos os ingredientes secos.
   
   

2. Leve por etapas ao liquidificador ou multiprocessador e bata até que a mistura fique bem fininha.
   
   

3. Transfira para um pote hermético, de preferência com tampa rosqueada ou vedação, para manter o frescor e a cremosidade.
   
   

☕ Como preparar sua xícara de aconchego:

• Em uma xícara, coloque 2 colheres de sopa cheias (cerca de 20 g) da mistura.
  
  

• Adicione 150 ml de água quente ou leite quente (não fervendo).
  
  

• Mexa bem até dissolver completamente.
  
  

• Finalize com um toque de canela ou chantilly (opcional, mas irresistível!).
  
  

💖 Feito com carinho por quem ama aconchegar com sabor

Essa receita é mais do que uma bebida: é um momento de cuidado. Do preparo ao cheirinho que se espalha no ar, tudo foi pensado para te aquecer. Experimente, embale com capricho e até compartilhe com seus clientes, amigos ou colegas de trabalho.